Чем в выпечке заменить крахмал

Как приготовить выпечку без крахмала? Хотя далеко не каждая выпечка содержит такой пункт, как крахмал, среди ингредиентов многие хозяйки не понаслышке знают, насколько он важен в самых различных блюдах. При этом не всегда можно предугадать, какой рецепт потребует его использования, а какой нет. Именно поэтому, достаточно часто хозяйки, которые хотят приготовить определенное блюдо, сталкиваются с … Читать далее Чем в выпечке заменить крахмал